壓榨機(jī)榨油效果怎么樣
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壓榨機(jī)在榨油時(shí),處理好的料胚從料斗進(jìn)入榨膛,由榨螺的螺旋向里推進(jìn),進(jìn)行壓榨。因料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,使物料之間產(chǎn)生摩擦,產(chǎn)生相對運(yùn)動(dòng)。榨螺的根園直徑是逐漸增粗的。當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),螺紋使料胚既能向前推進(jìn),又能向外翻轉(zhuǎn)。
同時(shí)靠近榨螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng),這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速的,同方向運(yùn)動(dòng),而且在微粒之間也存在著相對運(yùn)動(dòng)。由摩擦產(chǎn)生熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的一份熱量,有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時(shí)也降低了油的粘性容易析出油來,因而提高了壓榨機(jī)的出油率。